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TAPAS
O nosso conceito de Tapas prima pela utilização de produtos protugueses repondo desta forma o velho habito de petiscar num local agradavel com uma boa companhia!
Ovos Mexidos com Farinheira
Deliciosa farinheira envolvida em ovos
Ovos Mexidos com Alheira
Alheira de caça envolvida em ovos
Ovos Mexidos com cogumelos
Cogumelos naturais envolvidos em ovos
Ovos Mexidos com Espargos
Espargos do campo temperados a moda do Baco envolvidos em ovos
Cogumelos Salteados
Temperados à moda do Baco fritos em azeite
Cogumelos Recheados
Recheados com especiarias e mozarela derretida
Provas de Chouriço - Tipico da Beira Baixa
Carne temperada para os chouriços frita em azeite
Pimentos Padron
Pimentos fritos em azeite com flor de sal
Tiborna à Baco
Pão torrado com tomate, azeite, alho e presunto
Bolinhos de Alheira
Alheira de caça com ovo de codorniz
Camambert no forno
Delicioso queijo Camambert com um toque de tempero à Baco
Queijinhos de Azeitão
O melhor da região
Queijinhos de Azeitão no forno
Queijo de Azeitão com toque de tepero à Baco
Tabua de Enchidos
Selcção de chouriços e paios de varias proveniências
Tábua de Queijos
Selecção de queijos de várias proveniências
Tábua Mista
Queijos, chouriços e paios de varias proveniências
Tostinhas com Manteiga de Ovelha
Manteiga de ovelha da Serra da Arrábida
Linguiça Assada
Chouriço Assado
Lombinhos de Veado
Prato de Caça
Lombinhos de Javali
Prato de Caça
Lombinhos de Porco
Lombinhos com tempero à Baco
Caracois
Bifana
TOSTAS & SOPAS
Provas as nossas tostas deliciosas com pão caseiro
Tosta Mista
Tosta de Fiambre ou Queijo
Tosta de Frango
Tosta de Atum
Tosta à Baco
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BIFES
Os nossos Bifes são uma optima opção para almoço ou jantar
Bife com Natas e Cogumelos
Acompanhado com batatas fritas e salada. Pode optar por Porco ou Vaca
Bife com Molho Mostarda
Acompanhado com batatas fritas e salada. Pode optar por Porco ou Vaca
Bife ao Alhinho
Acompanhado com batatas fritas e salada. Pode optar por Porco ou Vaca
Bife à Portuguesa
Acompanhado com batatas fritas às rodelas, presunto e salada. Pode optar por Porco ou Vaca
Bifinhos com molho picante e Migas
Bifinhos de Porco acompanhados com um delicioso molho picante e migas à antiga
PRATOS DO BACO
Para degustar, o Baco tem alguns pratos diferenciados
Empada de Frango
Com coroa de arroz e caril de legumes
Empada de Pato
Com coroa de arroz e caril de vegetias
Pataniscas de Bacalhau
Acompanhadas com delicioso arroz de feijão
Quiche com Salada
Com salada
Omelete Fines Herbes
Com salada
Alheira de Caça com Ovo
Com batatas fritas e salada
SALADAS & QUICHES
A frescura dos ingredientes
Empada de Frango
Com coroa de arroz e caril de legumes
Empada de Pato
Com coroa de arroz e caril de vegetias
Pataniscas de Bacalhau
Acompanhadas com delicioso arroz de feijão
Quiche com Salada
Com salada
Omelete Fines Herbes
Com salada
Alheira de Caça com Ovo
Com batatas fritas e salada